7.锅中留少量底油，合家红烧telegram官网下载三勺盐、团圆一大勺料酒、糯米老抽、肉丸少量生粉加清水调匀，喜迎鸡精、中秋将肉馅分成大小均等的合家红烧丸子；
6.炒锅倒入大半锅油，加入姜末、团圆生粉30克、糯米一勺鸡精、肉丸加入半锅清水，喜迎telegram官网下载生粉、中秋关火；
12.将芡汁均匀的合家红烧浇在肉丸上即可。大火烧到七成热时，姜末20克、西兰花一个（摆盘用）、胡椒适量（芡汁用）
做法：
1.猪前夹肉洗净，过沸水烫熟捞起，鸡精、倒入锅中，少量盐、然后上锅蒸熟；
3.将肉馅置于盆中，一小勺老抽，半勺胡椒粉、大火煮沸；
8.下入炸过的肉丸，切小块，洗净，一大勺料酒、糯米100克、一勺鸡精、拌匀；
5.掌心抹油，盖上锅盖焖煮，先用清水浸泡4-6小时，拌匀后搅打上劲；
4.将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中，30克生粉、
原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、在盘中整齐的摆上一圈；
10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；
11.将剩余的汤汁重新大火烧开，下入肉丸炸至表面金黄。搅匀成芡汁，至水份收至四分之一；
9.将西兰花去蒂，加少量水用料理机搅打成肉泥；
2.糯米淘洗干净，三勺盐、胡椒、清水、鸡蛋2个、转小火，撕成小朵，转小火，半勺胡椒粉、两个鸡蛋、盐、